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Cuisine typique du Trentin

Le chef Angelo prépare des plats sains toujours frais traités avec des herbes et des arômes alpins,
en utilisant surtout des produits typiques trentins et les ingrédients des cultivateurs locaux et des fournisseurs choisis à km 0. Ce haut de gamme garanti chaque jour une alimentation saine et équilibrée.

Une attention particulière est accordée aux bons vins typiques Trentins.

Chaque semaine sont proposés des dîners à la chandèle. En été des grillades en plein air, dans le Parc National du Stelvio, avec de la polenta, des saucisses, des fromages, Tous les produits typiques de la Val di Sole.

Cucina tipica trentina