ico facebook   ico twitter   ico youtube   ico pinterest   ico google

Tradycyjna kuchnia trydencka

Szef kuchni Angelo specjalizuje się w potrawach Trydentu  dbając o ich oryginalność smaku , świeżość,  przyprawiąc je skrupulatnie produktami wyłącznie lokalnych producentów. Najwyższy poziom jakości produktów, oraz  jego skrupulatność w przyżądzaniu  potraw, gwarantuje zdrowie i równowagę.

Szczegółną uwagę przykładamy do serwowania lokalnych win trydenckich.

Każdego tygodnia organizujemy kolacje przy blasku świec. Latem, grill na  terenie Narodowego Parku Stelvino, z polentą (zapiekana kaszka kukurydziana), kiełbaskami, serami lokalnych producentów.

Cucina tipica trentina